Hace un par de semanas hablamos de las diferentes posibilidades que hay para los buffets y barras en el aperitivo, hoy dedicamos el blog a las variedades que existen para el momento recena. Como todos sabréis, por mucho que comáis en una boda durante el aperitivo y la cena, a la hora del final del baile se abre por arte de magia un agujero negro en el estómago y cuando sacan la comida de la recena o resopón, todos se abalanzan para saciar el hambre post baile.
Los tres más típicos que todos conocemos o hemos probado son los mini hot dogs…
Los tres más típicos que todos conocemos o hemos probado son los mini hot dogs…
…las mini hamburguesitas…
…y mini pizzas…
También mini bikinis, chapatitas de jamón… En realidad casi cualquier nos sirve en ese momento de total inanición. Todavía recuerdo una boda que fue un almuerzo y eran las 12 de la noche y todavía no sacaban nada.. Cuando vi al camarero con los hot dogs me abalancé hacia el.. ¡todavía recuerdo su cara de pánico!
Hoy vamos a ver otras muchas opciones originales por si os apetece ofrecer a vuestros invitados algo diferente para la recena de vuestra boda.
Por ejemplo un carrito de palomitas dulces y saladas, van genial para calmar el apetito…
Hoy vamos a ver otras muchas opciones originales por si os apetece ofrecer a vuestros invitados algo diferente para la recena de vuestra boda.
Por ejemplo un carrito de palomitas dulces y saladas, van genial para calmar el apetito…
La típica barra de dulces con pastelitos y cupcakes. Quizás demasiado pesada para la noche, mejor para una merienda…
Pero también existen la barra de galletas…¡de todo tipo!
Una recena que ya estamos viendo bastante en las bodas de hoy es la de los donuts o donettes…
Como veis, hay de todos los estilos: dulces, salados, minis, de colores…
¡¡Nos encantan como quedan en una torre!!
¿Y colocados de esta forma tan original?
Otra opción para los más dulceros es la barra de cupcakes “al gusto”. Tu puedes añadir toppings, salsas, chocolates.. ¡lo que más te guste! | Pero ojo que ¡hay buffets hasta de tortitas! Muy americano, pero no nos negamos que “entren” bien a esa hora de la noche! |
Para las bodas veraniegas nada mejor que una barra de helados para sofocar el sofoco de la madrugada.
Si preferís también existe la opción de yogures con frutas en vez de helado... Y para los más sanotes, buffet de frutas variadas!
Si no queréis pastel nupcial pero no queréis renunciar a ester delicioso postre podéis hacer una barra de pasteles y tartas variadas ¡para todos los gustos!
Y para los más españoles… una recena de buñuelos o churros con chocolate! ñññaaaam!!!
Si sois más clásicos podéis colocar una bandeja de macarrons, pero tampoco es que sean muy suculentos para esas horas de la noche..
Otras recenas originales y muy “yankis” pueden ser por ejemplo, una de manzanas de caramelo muy rollo feria de barrio.. Muy divertido pero un poco sucio de comer!
Otro tipo para una boda campestre, una barbacoa de nubes estilo acampada americana ¡que divertido!
¡No podría faltar el típico carrito de hot dogs de las calles de New York!
¿Qué os parecen estas recenas? No queremos daros más hambre pero… ¿Con cual os quedáis para vuestra boda?
Fuente: Confesiones de una boda